Winterhard

Wijnruit in de kruidentuin

Wijnruit ( Ruta graveolens)

wijnruit
Wijnruit is een van de kruiden waarvan het gebruik in de bijbel al genoemd wordt. Het gebruik van dit kruid is dan ook al eeuwenoud.Lees meer over deze kruiden ........

Hysop in de kruidentuin

Hysop ( Hyssopus officinalis)


Hysop
Hysop werd vroeger al gebruikt als reinigend kruid. Het kruid werk dan ook ontsmettend.Lees meer over deze kruiden ........

Valeriaan in de kruidentuin

Valeriaan ( Valeriana officinalis)


valeriaan
Valeriaan is voor velen bekend om zijn kalmerende werking. Bij elke drogist kunnen er dan ook Lees meer over deze kruiden ........

Bergamot_plant in de kruidentuin

Bergamotplant ( Monarda didyma)


monarda
De Monarda of Bergamotplant wordt veel verkocht als sierplant in de siertuinen. Minder bekend is dat deLees meer over deze kruiden ........

Teunisbloem in de kruidentuin

Teunisbloem ( Oenothera biennis )
Teunisbloem
Een bloem die je ook nog regelmatig in het wild tegenkomt is de Teunisbloem. Ook is deze bloem mooi om

Lees meer over deze kruiden ........

Knoflook in de kruidentuin

Knoflook (Allium sativum ) Kweken en gebruik


knoflook
Knoflook is eigenlijk een van de weinige kruiden die ik niet bepaald sierwaarde kan toekennen. DeLees meer over deze kruiden ........

Moederkruid in de kruidentuin

Moederkruid ( Tanacetum parthenium ) kweken en gebruik


moederkruid
Moederkruid laat mijn man altijd staan op die plekken waar eigenlijk niet snel nog iets............Lees meer over deze kruiden ........

Guldenroede in de kruidentuin

Guldenroede Solidago virgaurea kweken en gebruik


guldenroedeOp de foto nog zijn de bloemen bijna open, waarna er een gele bloemenweelde ontstaat. De guldenroede is een kruid dat zeer passend is in de eetbare tuin. Veel mensen vinden de sierwaarde van de guldenroede zo hoog dat ............................Lees meer over deze kruiden ........

Engelwortel in de kruidentuin

Engelwortel ( Angelica archangelica) kweken en gebruik


engelwortel
De Engelwortel is een duidelijke bewonder van je tuin, de plant kan wel tot ..........Lees meer over deze kruiden ........

Kattekruid in de kruidentuin

Kattekruid ( Nepeta racemosa) kweken en gebruik


kattekruid
Hier afgebeeld de Nepeta six-hills giant.
Een bijzondere aantrekkingskracht heeft deze plant op katten, daarvan is het Kattekruid ook met meest bekend. Zoals veel kruiden, zit er achter het kruid nog meer aan mogelijkheden.......Lees meer over deze kruiden ........

Hondsdraf in de kruidentuin

Honddraf (Glechoma hederacea) kweken en gebruik


hondsdraf
Een kruipend kruidje met een aromatische geur. De naam hederacea wijst erop dat de groeiwijze over de grond lijkt op die van de klimop wanneer die over de grond groeit. Het plantje kan dan ook overal tussendoor kruipen.

Lees meer over deze kruiden ........

Lievevrouwebedstro in de kruidentuin

Lievevrouwebedstro (Gallium odoratum) kweken en gebruik


lievevrouwebedstro
Lievevrouwebedstro wordt gebruikt om de aroma, meestal in verschilende dranken. Ook is het kruid geliefd om zijn geneeskrachtige werking. De aroma van het Lieve vrouwe bedstro komt pas vrij op het moment dat de bloemen beginnen te verwelken. Vroeger droogde men daarna het kruid en deed het letterlijk in de stromatrassen voor de geur.Lees meer over deze kruiden ........

Lavendel in de kruidentuin

Lavendel (Lavendula angustifolia ) kweken en gebruik


Lavendula_officinalis_lavendel
Voor zijn geur wel een van de bekendste kruiden, de lavendel. Het is dan ook een veel gebruikt ingredient voor de parfum en zeepindustrie. Er gaat alleen toch niets boven de geur van het kruid zelf. Er worden verschillende sooten lavendel gekweekt...........Lees meer over deze kruiden ........

Brandnetel in de kruidentuin

Brandnetel, Kleine en de grote ( Urtica dioica ) (Urtica urens ) kweken en gebruik


brandnetel
Verguist en geprezen een van de meest bekende soorten kruiden die nog in het wild voorkomt. De brandnetel .........
Lees meer over deze kruiden ........

Bieslook in de kruidentuin

Bieslook (Allium schoenoprasum) kweken en gebruik


bieslook
Makkelijk, lekker en zeer sierlijk, de plant kun je in de eetbare tuin echt niet missen. De bieslook............
Lees meer over deze kruiden ........

Paardebloem in de kruidentuin

De paardebloem (Taraxacum officinale) kweken en gebruik


paardebloemen
Wie kent hem niet ? Het is een van de meest bekende (on )kruiden, maar hoort zeker thuis op een site met allerlei eetbare gewassen. Er kan meer mee, dan men zich vaak bewust is.

Lees meer over deze kruiden ........

Maggiplant ( Lavas officinale ) in de kruidentuin

Maggiplant,lavas lavas lavas lavas lavas, lavas, lavas, lavas lavas , lavas, lavas, maggiplant, maggiplant, maggiplant.

Maggiplant ( Levisticum officinale) kweken en gebruik


Lavas_officinale
Een keukenkruid dat zeer goed gebruikt kan worden indien men door dieten behoefte heeft aan een wat duidelijke smaak in het eten is zeker de Lavas of Maggiplant. Daarbij heeft de Lavas ook nog een uitgebreide geneeskrachtige werking.

Lees meer over deze kruiden ........

Tijm ( Citroentijm ) in de kruidentuin

Echte Tijm ( Thymys vulgaris ) kweken en (geneeskrachtig) gebruik


Citroentijm
Tijm is in veel verschillende soorten verkrijgbaar. Afgebeeld hier is de thymus citriodora links en de Thymus citriodora ‚ Silver Queen ‚ rechts, de Citroentijm. Van de Tijm zijn er verschillende te verkrijgen.

Lees meer over deze kruiden ........

Citroenmelisse in de kruidentuin

Citroenmelisse, citroenmelisse, citroenmelisse, citroenmelisse, citroenmelisse, citroenmelisse, citroenmelisse .

Cirtroenmelisse ( Melissa officinalis ) kweken en ( medicinaal ) gebruik


Citroenmelisse
Citroenmelisse is een heerlijkste geurende kruiden. De Citroenmelisse werkt medicinaal, zoals de naam officinalis al aangeeft. Citroenmelisse is geschikt voor

Lees meer over deze kruiden ........

Roomse Kervel in de kruidentuin

Roomse Kervel ( Myrrhis odorata ) kweken en (geneeskrachtig) gebruik



Roomse kervel, roomse kervel, roomse kervel, roomse kervel, roomse kervel, roomse kervel.
Roomse-kervel
De Roomse kervel is een vaste plant die in vochtige bossen leeft. De kervel heeft zachte geveerde bladeren met een anijsachtige geur. De geur komt doordat er een hoog gehalte aan etherische olie anethol in de kervel kruiden zitten.
Lees meer over deze kruiden ........